ヨーロッパのパスポートを持つ家禽

七面鳥とチーズのサラダ

栄養満点でさっと作れるあっさりとサクサクした料理です。体形が気になる方だけでなく、スポーツ好きにも適しています。ヨーロッパでは、鳥肉を盛り込んだサラダは夏のランチでよく楽しまれています。

材料:

  • 七面鳥のむね肉1枚または七面鳥のハム300 g、
  • セミハードチーズ200 g、
  • ミックスサラダを多めに一握り、
  • ピーマン1/2個、
  • 缶詰のトウモロコシ大さじ2杯、
  • 生キュウリまたはピクルス1本、
  • パプリカパウダー小さじ1杯、
  • オリーブオイル大さじ1杯、
  • 塩、
  • 胡椒

作り方:

  1. 七面鳥のむね肉を細かく切り分け、パプリカ、塩、胡椒をまぶします。もしくは、七面鳥の燻製をそのまま小さく切り分けておきます。
  2. 七面鳥のむね肉をオリーブオイルで炒めます。
  3. サラダをちぎり、チーズ、キュウリ、ピーマンを細かく、さいの目切りにします。
  4. 材料をトウモロコシと混ざ合わせます。
  5. 肉が少し冷めたら、他の材料とともにサラダの上に盛りつけます。
プライバシーの概要

このサイトはクッキーを使用して、最良のサービスを提供します。クッキーに関する情報はブラウザに保存され、あなたが私たちのウェブサイトに戻ってきた際にあなたを識別する機能や、どのウェブサイトのセクションがあなたにとって最も興味深く有用かを私たちのチームが理解するのを助ける機能を実行します。

本サイトのお問い合わせフォームで入手される個人情報(すなわち、氏名、メールアドレス、電話番号)の管理者は、2016年4月27日付EU規則2016/679、すなわち個人データに関する自然人の保護および同データの自由な移動に関する規則(EU一般データ保護規則)の意義の範囲内において、ワルシャワ(ul. Czackiego 3/5, 00-043)に本所を構えるワルシャワ商工会議所・ポーランド家禽産業協議会です。個人情報は、お問い合わせフォームを介したサイト利用者のご要求に対応するために必要な範囲で取り扱われます(EU一般データ保護規則第6条第1b号に則る)。個人情報の提供は任意ですが、提供されない場合は、ご要求にお応えすることができません。個人情報を提供されたサイト利用者には、その内容にアクセスし、かつ法律で規定されている場合には、その修正、削除、取り扱い制限、データ移動、個人情報取り扱いへの異議申し立て、および同意を撤回する権利があります。また、EU一般データ保護規則に違反した個人情報の取り扱いがあったと考えるサイト利用者には、監督当局に対して苦情を申し立てる権利があります。管理者がお問い合わせフォームでの要求内容に対応する目的で、個人情報は監督当局、裁判所、その他関係当局、外部独立コンサルタント(監査人、法律顧問など)、事業体と共有される場合がございます。個人情報の取り扱い期間は、目的達成のために必要な期間内とします。その後は、法律で求められる期間と範囲、あるいは賠償責任に対応するのに必要な範囲で取り扱われるものとします。個人情報保護については、メール(アドレス:rodo@european-quality-poultry.eu)または手紙を管理者の本所(ul Czackiego 3/5, 00-043 Warszawa, POLAND)に郵送することで、管理者にお問い合わせいただけます。