Drób z Europejskim paszportem

Roladki z indyka z suszonymi pomidorami i pesto

To lekkie, kolorowe danie zachwyci gości. Delikatny smak mięsa pierwszorzędnie, komponuje się z bardziej wyrazistym smakiem pesto i suszonych pomidorów. Potrawa może być serwowana w towarzystwie sałaty lub np. ugotowanego na sypko ryżu.

Składniki:

  • 1kg filetu z indyka
  • 100g suszonych pomidorów
  • sól
  • pieprz
  • mieszanka przypraw chili
  • 2 łyżki masła

Pesto:

  • świeża bazylia
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 3 ząbki czosnku
  • 100g orzeszków ziemnych
  • 40ml soku z limonki
  • 80ml oliwy extra virgin
  • 50g sera parmezan
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie:

  1. Umyty filet z indyka rozetnij na duży płat, oprósz solą, pieprzem i mieszanką przypraw chili. Odstaw na około 30 minut
  2. Zmiksuj orzeszki, czosnek, liście bazylii, natkę pietruszki, parmezan, sok z limonki oraz oliwę do postaci gęstego pesto, dopraw solą i pieprzem
  3. Suszone pomidory osusz z oliwy i drobno posiekaj
  4. Pesto rozsmaruj na płacie z indyka, a na wierzchu ułóż warstwę posiekanych suszonych pomidorów
  5. Całość zwiń w roladę, wierzch posmaruj masłem, owiń folią aluminiową i ułóż w brytfannie do pieczenia
  6. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170°C, piecz przez około 40 minut
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.

Administratorem danych w rozumieniu Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych (RODO), w zakresie danych osobowych przekazanych w formularzu kontaktowym dostępnym z niniejszej strony internetowej (tj. imię, nazwisko, adres e-mail, numer telefonu) (dane osobowe) jest KRAJOWA RADA DROBIARSTWA – IZBA GOSPODARCZA ul. Czackiego 3/5, 00-043 Warszawa (dalej Administrator).

Dane osobowe przetwarzane będą w celu i w zakresie niezbędnym do realizacji Pani/Pana żądania określonego w formularzu kontaktowym (podstawę prawną stanowi art. 6 pkt 1 b) RODO).

Podanie danych osobowych jest dobrowolne, jednakże konsekwencją niepodania będzie brak możliwości realizacji żądania. Osoba przekazująca swoje dane osobowe w każdym czasie posiada prawo dostępu do treści swoich danych osobowych oraz – jeśli zachodzą okoliczności przewidziane prawem – prawo ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo wniesienia sprzeciwu oraz cofnięcia zgody, jeżeli została wyrażona.

Przysługuje jej również prawo wniesienia skargi do stosownego organu nadzorczego, jeśli w jej ocenie przetwarzanie danych osobowych narusza przepisy RODO. Dane osobowe mogą być przekazywane organom nadzorującym, sądom i innym organom władzy, niezależnym doradcom zewnętrznym (np. audytorom, doradcom prawnym), a także podmiotom, za pomocą których Administrator będzie realizować żądanie objęte formularzem kontaktowym.

Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji celów przetwarzania, a po tym czasie przez okres oraz w zakresie wymaganym przez przepisy prawa lub okres niezbędny dla zabezpieczenia ewentualnych roszczeń. W kwestiach zawiązanych z ochroną danych osobowych możesz skontaktować się z Administratorem w następujący sposób: mailem na adres rodo@european-quality-poultry.eu listownie pisząc na adres siedziby Administratora tj. KRAJOWA RADA DROBIARSTWA – IZBA GOSPODARCZA ul. Czackiego 3/5, 00-043 Warszawa.}